Franz von Cassisi: Cocktail mit Cassis und Demut

Rezept
Geschmack: Süßlich, Herbal
Zubereitungszeit: 3 Minuten

Rezeptur für einen Drink:

2 cl
Cassis Freimeisterkollektiv
2 cl
Rote Rübe Geist
0,5 cl
Bénédictine
Glas: Nick & Nora oder Fizz-Glas
Garnitur: Zitronenzeste (nicht ins Glas geben)

Ein wunderbarer Dessertdrink, ohne selbst zu süß zu sein, getragen vom Heiligen Rübengeist und dem Aroma von Schwarzer Johannisbeere. Amen!

  1. Alle Zutaten in ein Rührglas geben.
  2. Ausreichend Eiswürfel hinzugeben. Das Eis darf die Flüssigkeit um das Doppelte übersteigen.
  3. 20 Sekunden kaltrühren und abseihen.
  4. Mit Zitronenzeste abschmecken.