Preggie Strawberry

Rezept
Geschmack: Fruchtig, Cremig
Zubereitungszeit: 5 Minuten

Rezeptur für einen Drink:

4 cl
Kokoswasser
2 cl
Buttermilch
2 cl
Kokossirup*
2 cl
frische Zitrone
1
Blatt Thai-Basilikum
2 Stück
Erdbeeren
1 Stück
Ingwer, ca. 1. cm dick
Glas: Tumbler auf Eis
Garnitur: Erdbeeren (optional)

Erdbeere, Basilikum, Kokos und Buttermilch: Der alkoholfreie Preggie Strawberry verspricht Frische.

  1. Erdbeeren, Thai-Basilikum und Ingwer in den Tumbler geben und fünfmal kräftig andrücken.
  2. Kokoswasser, Zitrone, Kokossirup und Buttermilch in den Tumbler hinzugeben.
  3. Ausreichend Eiswürfel hinzugeben und kräftig fünfzehn Sekunden lang shaken.
  4. In einen Tumbler auf frische Eiswürfel abseihen.

*Kokossirup: Kokoswasser im Verhältnis von 2:1 mit Zucker vermischen, also zwei Tassen Zucker auf eine Tasse Kokoswasser. Langsam erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, dabei nicht zum Kochen bringen. Vor Verwendung abkühlen lassen.